7 questions à Niso Sharafova, co-fondatrice de Hospitae, certifié Qualiopi avec ICPF

Nous avons posé 7 questions à Niso Sharafova, fondatrice de Hospitae, certifié Qualiopi.

1. Présentez-vous et votre organisme de formation

Je m'appelle Niso Sharafova. Je suis spécialisée dans la transformation organisationnelle et culturelle dans le secteur de l’hôtellerie.

L’hôtellerie et la restauration sont, selon moi, parmi les plus beaux métiers qui existent. Ce sont des métiers humains, où l’on accueille, où l’on prend soin des autres et crée des expériences qui marquent les clients.

Mon ambition est d’accompagner les établissements dans la structuration de leur organisation et leurs pratiques managériales afin que les équipes puissent retrouver de la clarté, de la reconnaissance et de la fierté dans leur métier.

La formation est pour moi un levier essentiel, mais elle doit s’inscrire dans une démarche plus large : donner aux équipes et aux managers des outils pour transformer leur quotidien de travail et redevenir pleinement acteurs de leur environnement professionnel.

Je suis convaincue que lorsque les organisations deviennent plus cohérentes et plus humaines, les équipes retrouvent naturellement de l’engagement, et les établissements gagnent en stabilité et en performance.

2. Qu’est-ce qui vous a poussé à ouvrir votre OF ?

Au cours de mon parcours en tant que directrice des opérations dans l’hôtellerie, j’ai souvent été confrontée à une réalité qui m’a marquée.

Les équipes participaient à des formations de deux ou trois jours qui provoquaient parfois de véritables prises de conscience. Les collaborateurs réalisaient que certaines situations qu’ils vivaient au quotidien n’étaient pas normales : manque de reconnaissance, confusion dans les rôles ou difficultés managériales.

Cependant, une fois la formation terminée, les équipes retournaient dans leur établissement avec ces prises de conscience… sans disposer des outils ni de l’accompagnement nécessaires pour transformer leur environnement de travail.

C’est ce constat qui m’a poussée à créer mon organisme deformation.

Pour moi, la formation seule ne suffit pas. Elle doit être complétée par un accompagnement sur le terrain, au plus près des équipes. C’est dans la réalité opérationnelle que les méthodes prennent tout leur sens.

Mon approche consiste à associer formation et accompagnement afin que les équipes puissent co-construire des outils adaptés à leur établissement et vérifier qu’ils fonctionnent réellement dans leur quotidien.

L’objectif est que les collaborateurs repartent avec des pratiques qu’ils peuvent mettre en œuvre durablement.

3. Citez-moi une expérience marquante dans votre carrière

L’expérience qui m’a le plus marquée est aussi celle qui a fait le moins de bruit. Elle s’est déroulée dans un calme presque absolu, et pourtant, elle a profondément transformé ma manière de regarder le fonctionnement d’une maison.

À cette époque, j’étais directrice des opérations dans un hôtel.

Un an auparavant, nous avions recruté un jeune night auditor sans expérience. Nous lui avons donné sa chance et, au fil des mois, il est devenu un collaborateur remarquable : sérieux, engagé et toujours prêt à aider ses collègues.

Lors de son entretien annuel d’évaluation, j’étais heureuse de pouvoir échanger avec lui. J’étais même prête à lui annoncer que sa demande d’augmentation serait acceptée, car son travail le méritait pleinement.

Pendant l’entretien, il m’a annoncé qu’il avait postulé ailleurs et qu’il venait d’accepter un autre poste.

Ce qui m’a le plus marquée est la manière dont il en parlait : avec beaucoup de calme et de détachement, comme si cela n’avait pas d’importance. Pour lui, il serait remplacé rapidement.

À ce moment-là, j’ai réalisé qu’un collaborateur pourtant engagé et apprécié avait fini par se percevoir lui-même comme remplaçable.

Je me suis alors demandé : Comment un métier aussi humain que l’hôtellerie peut-il amener des professionnels passionnés à ne plus percevoir la valeur de leur contribution ?

Cet épisode m’a poussée à m’intéresser aux questions d’organisation, de management et de culture de travail.

Aujourd’hui, il nourrit mon engagement : aider les établissements à construire des organisations où les équipes sont reconnues pour la valeur qu’elles apportent chaque jour.

4. Citez une valeur forte que vous souhaitez partager aux femmes qui veulent entreprendre

Je dirais la confiance, accompagnée de bienveillance envers soi-même.

Entreprendre signifie avancer vers un avenir que l’on ne connaît pas encore. Cela demande du courage et de la confiance, même lorsque tout n’est pas encore clair.

En tant que femmes, nous sommes très exigeantes envers nous-mêmes. Nous nous fixons des standards très élevés et nous pouvons parfois nous juger plus durement que nous ne le ferions avec quelqu’un d’autre.

C’est pour cela que la bienveillance envers soi-même est essentielle. Je travaille encore dessus moi-même.

Si une amie proche ou un membre de ma famille vivait la même situation que moi, est-ce que j’exigerais d’elle tout ce que je m’impose ? La réponse est souvent non.

C'est justement dans ces moments-là qu’il est important de se rappeler que l’on mérite aussi la même compréhension et la même bienveillance que l’on offre aux autres.

Entreprendre est un chemin exigeant, et apprendre à se soutenir soi-même fait partie du voyage.

5. Comment la présence des femmes dans la formation évolue-t-elle selon vous ?

Ce que j'observe autour de moi est encourageant.

J’ai aujourd’hui la chance d’être entourée de femmes incroyables, qui ont cru profondément aux transformations qu’elles souhaitaient porter et qui ont eu le courage d’aller jusqu’au bout de leur vision.

J’observe chez beaucoup de femmes une chaleur humaine et une présence très forte. Une volonté sincère d’aider, de transmettre et de contribuer à faire évoluer les organisations.

Dans un monde du travail qui se transforme, cette bienveillance et cette capacité à accompagner les autres avec humanité sont précieuses.

Je trouve donc très inspirant de voir de plus en plus de femmes s’engager dans la formation et transformer la manière dont nous accompagnons les équipes et les organisations.

6. Qu’est-ce que vous apporte la certification Qualiopi ?

La certification Qualiopi a été pour moi bien plus qu’une simple démarche administrative.

Elle m’a prouvé que j’étais capable de construire un système clair, structuré et inscrit dans une logique d’amélioration continue.

C’est particulièrement important pour moi, car c’est exactement ce que je propose aux établissements que j’accompagne : aider les équipes à structurer leur organisation et à mettre en place des pratiques durables.

Il me semblait donc essentiel d’être moi-même exemplaire dans cette démarche.

Cette certification permet aussi de rendre la formation plus accessible. Toutes les maisons n’ont pas les mêmes ressources, et il est important pour moi que le plus grand nombre puisse avoir accès à ces méthodes et outils pour faire évoluer leur organisation.

Je crois profondément que l’on ne transmet pas seulement ce que l’on sait, mais surtout ce que l’on est.

Et pour moi, Qualiopi s’inscrit dans cette volonté de cohérence entre ce que je défends et ce que je mets en place dans mon propre travail.

7. Qu’est-ce qui vous a fait choisir ICPF ?

ICPF correspondait bien à la taille de mon entreprise et à l’étape de développement dans laquelle je me trouvais. Au fil des échanges, notamment avec les auditeurs, j’ai découvert une approche très humaine et bienveillante. La clarté des attendus m’a permis de faire progresser mon organisation dans sa structuration. C’est finalement cette qualité d’échange et cette confiance qui me donnent envie de poursuivre l’aventure avec ICPF.

Comme Niso Sharafova, engagez-vous dans la démarche Qualiopi !